Bakt laks med grønnsaker

IMG_0743Vi har hatt besøk fra de store skoger østpå i helga, og derfra ble det foreslått bakt laks til fredagsmiddag.

Ingredienser:
Du trenger laksefilet og grønnsaker.

Fremgangsmåte:
1. Legg aluminiumsfolie på benken, i et passe stykke.
2. Ta i litt olje og smør dette litt utover.
3. Legg fisk og grønnsaker oppi.
4. Pakk inn fisken og grønnsakene i folien og putt i stekeovnen på 220 grader midt i ovnen – i ca halvtimen.

Om du ønsker poteter til, kokes dette separat.

Meget enkelt og meget godt! Medførte en glad husbond som kom hjem til ferdig middag for én gangs skyld.. 

Advertisements

Posted on 12.05.13, in Oppskrifter, Spiselige gleder. Bookmark the permalink. Legg igjen en kommentar.

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut / Endre )

Twitter picture

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut / Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut / Endre )

Google+ photo

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut / Endre )

Kobler til %s

%d bloggers like this: