Monthly Archives: mai 2014

Garpetjernet

IMG_1817På tirsdag hadde jeg fri fra jobb, og ettersom det var knallvær ute måtte jeg ut å gå en tur. 20 grader, nesten vindstille og sol fra skyfri himmel. Dette er ikke hverdagskost i Bergen…

Jeg fikk nå sjansen til å teste ut mine flunkende nye fjellsko, som Rune kjøpte til meg for en liten stund siden. Disse er av merket Triathlon, og har alle egenskaper en fjellsko bør ha: Lett, myk såle og nesten vanntette («Goretex»).

IMG_1824Ettersom jeg skulle prøve ut nye sko, fant jeg ut at det ville være lurt med en relativt kort tur. Det er litt kjedelig å havne opp 2-3 kilometer hjemmefra med digre gnagsår….

Veien opp til Sølvberget er en del oppoverbakker, og dette liker virkelig ikke leggene mine.  I den aller siste oppoverbakken opp til Garpetjernet, kjente jeg dog ingenting til leggene…. men desto mer i lårene. Både på fremsiden og baksiden… Bratte bakker er herlig, og belønningen er ofte veldig flott (stunning utsikt og/eller sprettrumpe).

Oppe ved tjernet fant jeg et fint skilt på en benk. Det er nok sanne ord, og kanskje jeg skal utforske de ordene litt mer enn jeg gjør…

IMG_1819IMG_1825IMG_1826Garpetjernet lå badet i sol, og fire ender svømte rundt. Et par hunder fikk seg et velfortjent bad, men jeg kan ikke si at jeg ble særlig fristet til å følge etter uti.

IMG_1827IMG_1829IMG_1830Jeg tok meg en god pause, spiste en proteinbar, drakk litt, og tok en del bilder. Rett og slett slappet helt av og koste meg!

IMG_1834IMG_1831IMG_1836IMG_1835For virkelig å teste skoene mine, gikk jeg den bratteste veien ned igjen mot Øyjordsveien. Her er det bratt, steinete og ulendt. Jeg følte at jeg hadde full kontroll over føttene mine (noe jeg ikke har hatt i andre og stivere modeller), og at anklene mine jobbet «med» meg, i stedet for å være «avstivet».

Turen gikk ikke i så veldig raskt tempo, men gjennomsnittlig bevegelseshastighet var på 3,9 kilometer i timen. Jeg var ute i 1 time og 45 minutter, og dette inkluderer pauser, prating med naboer på vei hjemover osv. Selve bevegelsestiden var på litt over en time.

Gjennomsnittspulsen min lå på 109 slag i minuttet, som er 59% av min makspuls. Maksimal puls ble på 157 slag i minuttet, som tilsvarer 85% av makspulsen min.

RuteHadde jeg sittet i sofaen i nesten to timer hadde jeg forbrent 160 kalorier (muligens noe mer ettersom jeg jo alltid strikker når jeg sitter der, men det ville nok bare blitt marginalt). Nå forbrant jeg 330 kalorier i timen, til sammen 566 kalorier. I tillegg funket skoene veldig bra!

Det er spådd finværsdager fremover, så kanskje det blir flere turer?

 

 

Suksessterte

IMG_1813Jeg har aldri laget suksessterte før, bare kjøpt den ferdig i butikken en sjelden gang. Nå har Møllerens kommet med bakemix også til Suksessterte, og denne måtte jeg bare prøve.

I tillegg til bakemixen trenger du 1 dl kremfløte, 150 gram smør, og 1 dl vann.

Det er enkelt å følge bruksanvisningen på pakka, og noe de absolutt aller fleste bør klare. Mandelbunnen helles i en bolle, og tilsettes 1 dl vann. Rør, rør og rør, og press den så ut i en springform. Enklere kan det umulig bli.

Den gule kremen krever bittelittegranne mer energi og tankegang, men å helle pulver i en kjele sammen med 1 dl kremfløte er glatt på mitt nivå.

Selv om det står tydelig at man skal røre i den gule kremen hele tiden, og ved svak varme, lønner det seg å være ekstra tålmodig. Jeg var litt utålmodig, og klarte selvsagt å svi den litt, men dog ikke verre enn at den fortsatt smakte nydelig.

Å ha i småbiter med smør i kremen etterpå, og røre ut dette, er også på et rimelig enkelt nivå. Jeg kan vel si at andelen av småklumper nok minker proposjonalt med bakeerfaringen. Den ble ikke helt fullstendig glatt og fin, men det sier mest om meg.

IMG_1816For å smake på dette vidunderet av en kake, inviterte vi opp eldstemann fra kjellerhulen sin. Hans første kommentar var at jeg ikke hadde spart på kremen, og at det var bra. Altså er det nok krem.

Neste kommentar var «Dette var driiitdigg!». Absolutt godkjent altså. Han ble litt paff da jeg dagen etter fortalte ham at det var laget fra en bakemixeske…. Sjeleglad for at det var igjen kake, tok han med seg et par biter ned i hulen sin – sannsynligvis var de oppspist før han fikk satt seg ned….

 En digg avslutning på helga!

 

 

 

 

Tredemølleøkt

Leggene mine er ikke venn med tredemølla. Hvert fall ikke etter ei styrkeøkt som førte til meget støle kroppsdeler.

For å myke opp nevnte kroppsdeler, tok jeg meg en tur til SATS i Lars Hilles gate. Jeg entret tredemølla med veldig gode forsetter, men leggene punkterte dem rimelig kjapt.

Økta varte i en halvtime, og farten befant seg mellom 4 og 5 kilometer i timen. Altså en halvtimes gange. En halvtimes gange avbrutt flere ganger for å tøye leggene. Etter økta gikk jeg ned på stretchingrommet og tøyde i over 20 minutter. I begynnelsen var det meget tydelig at jeg ikke hadde tøyd på en stund, men det kom seg litt etter litt. Jeg mangler dog fortsatt mye før jeg er tilbake i fordums smidighet…

pulsGjennomsnittspulsen min var på 93 slag i minuttet (50% av makspuls), med en maks på 117 slag i minuttet (63% av makspulsen min). Ikke akkurat en heseblesende økt, altså, men jeg ble varm nok til å tøye en del.

Med så lav puls, ble det heller ikke forbrent så mange kalorier. 185 kalorier er dog bedre enn hva jeg hadde forbrent ved å sitte i sofaen hjemme.

Jeg kjenner at jeg blir litt stressa av at jeg har eksamen på onsdag, men kanskje jeg likevel får til å ta meg et par små treningsøkter til. All bevegelse er jo positivt!

 

 

PT-time

styrke

Bilde fra sats.no

SAFE Education Norge utdanner PT-er, og når elevene er eksamensklare vil de gjerne ha «vanlige folk» å bryne seg litt på. Man kunne melde seg på en gratis PT-time med en elev, og jeg gjorde dette i en link som ble lagt ut på Facebook av en av mine treningsvenner.

Spent og i ekstremt dårlig form stilte jeg på SATS Nesttun for å la en av elevene få utfordre sine kunnskaper på meg. Etter en liten prat, fant vi ut at styrketrening av hele kroppen, og spesielt kjernemuskulatur, var greit å fokusere på i en slik time. Tredemølle kan jeg alltids løpe på selv, men greit å lære teknikker og øvelser av folk som kan det.

Jeg startet med å varme opp litt på sykkel, og vi vandret så bort til benpress-apparatet. Starten var på 50 kg, noe som var rimelig enkelt å gjøre 15 repetisjoner med. Vi økte med ti og ti kilo, og endte på 90 kilo, hvor jeg fikk jobbe en smule mer….

Neste post var sittende arm-roing (vet ikke hva apparatet heter). Det var ikke mer enn 15 kilo som skulle til før jeg på slutten av økta skalv rimelig bra, og ikke klarte å presse skuldrene helt sammen bak.

Vi ruslet videre, og etter litt prøving og feiling på øvelser for å trene brystmusklene (jeg fikk ikke til å isolere dem slik at jeg brukte de rette musklene, så det må jeg øve mer på), endte vi opp på sittende «benkpress» for å trene armer. Her var det heller ikke mange kiloene som skulle på før armene skalv. Armene har jeg alltid vært veldig svak i, også da jeg spilte håndball for snart 25 år siden.

Til slutt gikk vi bort til slyngetreningsapparatet, hvor første øvelse var å trene bryst og skuldre. Dette funket på 10 kilo, og jeg klarte såvidt repetisjonene på slutten. Skuldrene fikk virkelig kjørt seg, og jeg begynte å få tak på de rette musklene. Etterpå var det kjernemuskulaturen sin tur, også i slyngeapparatet. Det kjentes godt med bare 5 kilo, så jeg har igjen et stykke til å bli sterk….

pulsdiagramMin PT-elev, Christian, var motiverende, og flink til å vise og forklare øvelser. Han fant fort hvilke øvelser som ikke passet meg, og fant da andre som passet bedre. Han roste meg for teknikk, og pushet meg videre da musklene ville gi opp. Jeg tar det for gitt at han passerte eksamenen på søndag.

Hele treninga varte i 1 time, og jeg forbrant 442 kalorier denne timen. Pulsen min befant seg gjennomsnittlig på 115 slag i minuttet (62% av maks) og toppet seg med 141 slag i minuttet (76% av maks).

Jeg blir sjelden støl etter trening, ofte til Jardtruds store fortvilelse. Jeg kan trøste henne med at jeg kjente det veldig godt i armene og skuldrene på søndagen, og var glad jeg ikke skulle gjøre noe spesielt den dagen…

Nå vet jeg hvilke øvelser jeg skal gjøre, så nå er det bare å pakke sekken med seg på jobb, og stikke på trening etter en stillesittende arbeidsdag. 

Strikkekafé på Fensal

IMG_1809 Torsdag 8. mai var det igjen strikkekafé på Fensal, i regi av Bergen Husflidslag. Det var som nevnt tidligere, min tur til å bake, og cupcakes ble medbrakt for felles nytelse.

Temaet var sommerstrikk, og jeg har hatt lyst til å strikke meg et sjal en stund. Før strikkekaféen stakk jeg derfor innom Strikkelykke i Strandgaten, og kjøpte en bunt Drops Lace i passende farge – grønn.

IMG_1810Det er lenge siden jeg har måttet nøste opp garnet før bruk, og jeg gjorde dette da jeg ankom Fensal. Det jeg ikke tenkte på at det var 800 meter garn å nøste! Det tok sin tid, og etterpå så jeg at Ingebjørg og Inger har nøstet på en mye finere måte på sine nøster… Vel, jeg får lære meg den metoden neste gang….

Man trenger ikke følge temaet for å komme på strikkekafé, man tar med seg det man ønsker av håndarbeid. Alle har muligens ikke minst to-tre prosjekt på gang samtidig, og det er jo greit å gjøre ferdig noe før man begynner på noe nytt.

IMG_1811Det ble strikket på sokker, gensere til voksen, og genser til barn, og jeg strikket på sjalet mitt. Det er om å gjøre og holde tunga rett i munnen ser jeg….

Neste strikkekafé på Fensal er torsdag 5. juni kl. 1 800. Tema er småhekling, og jeg har allerede funnet ut hva jeg skal ta med meg å vise frem. Vi ses!

Cupcakes til strikkekafé

IMG_1808 Første «hverdagstorsdagen» i måneden har Bergen husflidslag strikkekafé på Fensal. Der pleier det å være tilgang på kaffe, te og bakst. Denne gangen var det min tur til å bake, og hva annet enn cupcakes kunne jeg ta med??

Det ble lettvinte sjokoladekakemuffins denne gangen også, og jeg lagde krem av melange, philadelphiaost, melis og en dæsj vaniljesukker, samt noen dråper sitron. Denne gangen farget jeg ikke kremen, men lagde hvite «swirls» med en stor tip.

For å lage passende pynt til kakene, tok jeg frem marsipanen. Av denne lagde jeg kuler som skulle bli garnnøster. Jeg farget så en dæsj med ostekrem lys grønn, og med tip nr 3 lagde jeg «tråder» oppå marsipangarnnøstet.

IMG_1807Den lysegrønne kremen som ble igjen etter at ett nøste på hver kake var pyntet, ble ihatt en liten dose blått og blandet godt sammen. Dette ble så tråder på neste nøste. Det ble to nøster på hver kake, og til strikkepinner fant jeg mintsjokoladestenger som jeg knakk i to og satte oppi kremen.

Kakene ble godt mottatt, både med tanke på utseende og smak. 

 

%d bloggers like this: